Boulanger H/F - 44

Nous recherchons pour l'un de nos clients, une boulangerie artisanale située à Préfailles, un Boulanger (H/F) pour un poste sur du long terme.Préparer, fabriquer et cuire pains et viennoiseries selon les recettes et normes de qualité.

Gérer les étapes de fermentation, façonnage et cuisson.

Participer à l'entretien et au nettoyage de votre poste de travail.

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.