Chef de Partie H/F - 44

Chez ACTUAL, nous mettons chaque individu au centre de nos préoccupations, connectant les talents aux opportunités pour des emplois passionnants.

Notre approche favorise un environnement de travail inclusif et bienveillant, soutenant la croissance professionnelle de nos collaborateurs.

Nous offrons des avantages exclusifs, dont un livret d'épargne à 12% par an, et nous sommes bien plus qu'une entreprise de recrutement - Nous sommes des facilitateurs de rêves, des créateurs de carrières.Actual recrute un Chef de partie (H/F) Rejoignez une brigade dynamique à Pornic (44210)

Vous avez le goût du travail bien fait, un vrai sens du rythme en cuisine et l'envie de vous investir dans un projet culinaire ambitieux ? Ce poste est fait pour vous !

Dans un cadre de travail exceptionnel, avec deux salles de restaurant de 60 couverts chacune, vous serez un acteur clé du bon déroulement du service.

Vos missions au quotidien :

- Préparer et réaliser les plats à la carte avec rigueur et créativité

- Dresser et envoyer les assiettes pendant le service

- Participer aux inventaires mensuels

- Assurer l'entretien du matériel et la propreté des locaux

- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Votre savoir-faire fera la différence pour offrir une expérience culinaire de qualité à notre clientèle.

Les conditions du poste :

- Contrat 39h/semaine

- 2 jours de repos consécutifs + 1/2 journée

- Poste basé à Pornic, en bord de mer