Responsable de Boutique H/F - 44

Notre client est marque incontournable du paysage agroalimentaire français. Entreprise familiale, toujours en croissance.A ce titre, vos missions seront les suivantes :

* Vous développez le chiffre d'affaires et garantissez les marges commerciales selon les objectifs définis par le Responsable des Magasins,
* Vous pilotez l'animation commerciale du magasin et de l'espace café : Application tarifs, Mise en place des vitrines, mise en place temps forts, sourcing produits,
* Vous supervisez les approvisionnements, le suivi des stocks, vous suivez les indicateurs de performance (fréquentation, panier moyen, CA...),
* Vous assurez la gestion et accompagnez l'équipe magasin : Plannings, formation, motivation, vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et sécurité,
* Vous êtes en lien avec les acteurs locaux et suivez les tendances du tourisme régional,
* Vous assurez le suivi administratif et logistique : Factures, litiges fournisseurs, stocks, produits spécifiques.

Rémunération entre 45K€ et 55K€.

Forfait cadre, jours.

Jours travaillés: du lundi au samedi, parfois certains dimanche sur la période de noël et estivale.