Responsable Frais LS H/F - Groupement Mousquetaires

INTERMARCHE, enseigne indépendante du Groupement Les Mousquetaires, recrute un(e) Responsable Frais pour un magasin à taille humaine (45 collaborateurs), axé sur la qualité des produits, la proximité clientèle et la performance commerciale.

Sous la responsabilité du chef d'entreprise, vous êtes garant(e) de la bonne gestion et du développement des rayons frais.

- Gérer et animer l'ensemble du secteur frais
- Manager, fédérer et accompagner une équipe de 5 personnes
- Garantir la qualité, la fraîcheur des produits et le respect strict des normes hygiène & sécurité alimentaire (HACCP)
- Passer les commandes, gérer les stocks et réaliser les inventaires
- Suivre les indicateurs économiques (CA, marges, démarque)
- Mettre en oeuvre la politique commerciale Intermarché (promotions, saisonnalité, mise en avant produits)
- Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

- Expérience confirmée sur un poste similaire en grande distribution alimentaire
- Très bonne connaissance des produits frais
- Compétences managériales reconnues
- Organisé(e), rigoureux(se), autonome, goût du challenge
- Sens du commerce et du service client
- Esprit d'équipe et engagement terrain

• Gestion des stocks