Les missions du poste


Dans le cadre d'un remplacement de notre établissement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.Vos missionsPréparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.Assurer la mise en place avant le service.Veiller à la qualité et à la présentation des préparations.Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Profil recherchéExpérience en cuisine appréciée.Personne dynamique, organisée et autonome.Esprit d'équipe et sens des responsabilités.Motivation et envie de s'investir durablement.ConditionsPoste à pourvoir dès que possible.Travail du mercredi au dimancheHoraires en continu : de 8 h à 15 h, sans coupure.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Préparation des repas
  • Recettes
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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